将面粉,鸡蛋,牛奶,白糖搅拌均匀至自己喜欢的浓稠度,不要太稀,也不要太稠。太稠不容易流动,太稀饼容易很薄,坚果沾不住。
搅拌完成后,加入每日坚果,搅拌均匀。
热锅加油,油热后加入面粉糊,煎至两面金黄即可出锅。