小清新萝卜泡菜

作者： 小渔的轻松一刻

过年时大鱼大肉，穿插一点爽口的泡菜，会让人闭眼回味哦！本人最爱的是泡面+泡菜🉐️搭配，超爱，做起来❤️

用料

• 白萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 红黄彩椒 各三分之一
• 小香葱 四、五根
• 大蒜 六、七瓣
• 辣椒面 适量
• 盐 适量
• 白米醋 适量
• 糖 适量克

小清新萝卜泡菜的做法步骤

步骤 1

白萝卜、黄瓜去皮切条，红黄彩椒和小香葱分别切细条，用盐腌出水发软后用清水反复清水冲洗到合适的咸度。

步骤 2

放蒜末，添加适量糖、盐、米醋，辣椒粉（可以先少量添加，一边放一边按照自己口味调试），带手套反复轻轻揉搓。

步骤 3

装入保鲜盒，放入冰箱，冷藏一夜就可以食用啦，个人意见一周内吃完，保持脆脆的口感，酸甜可口哦！

菜谱创建时间：2019-02-02 19:55:59