广式腊肠番茄🍅焖饭

作者： 孤-家-寡-人

单身狗，放假了懒得动，发现家里还有两根腊肠一个番茄。于是就想，随便和饭一起煮就好了。

用料

• 米 1杯
• 广式腊肠 2根
• 番茄 1个
• 蒜头 1瓣
• 油 适量
• 十三香 少许
• 生抽 2汤匙

广式腊肠番茄🍅焖饭的做法步骤

步骤 1

大蒜，腊肠切片。番茄切丁。米洗好。

步骤 2

锅中下少许油（不用太多，一会腊肠会炒出油）。放入蒜片小火爆香。蒜片快焦了时捞出不要了。

步骤 3

加入腊肠炒出油。

步骤 4

将锅中腊肠炒出的油倒一点到电饭锅里，抹均（煮好后，底下的饭会有一层金黄色的，更香）。加入洗好的米，加水。 锅里油要留一点，等会炒番茄。

步骤 5

米上面铺上炒过的腊肠，加入生抽（这样颜色好看一些，也更有味道）。

步骤 6

把番茄丁炒出红油，加入一点点十三香。倒入电饭锅，稍微拌一下。

步骤 7

按煮饭按钮。等着吃吧。

广式腊肠番茄🍅焖饭的小贴士

真香~吃完还想再来一份。

菜谱创建时间：2019-02-02 12:42:44