香蕉牛奶麦片粥

作者： 笎樱

大概是零失误的白菜级别的一道早餐吧……也行很有营养^O^在学校也能吃到这样的麦片粥就好了(ಥ_ಥ)然而可怜的我只能在学校冲麦片(>﹏<)

用料

• 牛奶 100ml（随意）
• 鸡蛋 1个
• 燕麦 15克
• 香蕉 1根
• 蔬菜/坚果 适量（可加/不加）
• 水 适量（同上）

香蕉牛奶麦片粥的做法步骤

步骤 1

我做了15克麦片，一般官方推荐早餐是30克。家里没有食物称，找了好久量取方法。上图的勺子3勺铺平大概就是10克。瓷勺小一点或者浅一点应该也是差不多的。

步骤 2

香蕉切片。其实我只放了半根香蕉，想留着半根吃哈哈哈。图上香蕉皮都老了T^T，都没有那么好看了嘤嘤嘤T^T我放了四天……还好里面没老^O^配料全都看自己喜好，全都不加也行的。（当然那还不如冲麦片👀）

步骤 3

随意倒牛奶，但不能太少，想我煮15克我就放了100ml牛奶，也可以混些水，也许味道也没什么影响。我的牛奶是从冰箱拿出来的，所以我就先煮了一下，有一点点冒泡就好了。煮牛奶的时候就把香蕉片放进去，这样香蕉味会更浓哦！💛煮出来就会有超级浓郁的香蕉牛奶味儿啦～然后就放麦片呀，鸡蛋打进去，火不要开太大，容易糊。等到冒泡的时候就慢慢的搅一搅。把蛋黄搅开。（我用的是果园里养的土鸡蛋，所以鸡蛋比较结实，比较难散。）到稠稠的有点拉丝的时候就完成啦！

步骤 4

最后可以加坚果呀，蔬菜呀，做做样子嘻嘻嘻……我就加了紫甘蓝和香蕉。

香蕉牛奶麦片粥的小贴士

按上述材料煮好的麦片粥放久一点表面会有像煎炸的焦黄色哦，看起来食欲大增！ 我昨天随便做出来的这个麦片粥，刚吃的时候觉得，好像香蕉味的印度飞饼啊！有烤箱的朋友可以试试放少点液体烤烤试试？

菜谱创建时间：2019-02-02 09:42:50