超松软蛋糕

作者： 罗姑娘大美女

用料

• 鸡蛋 15个
• 低筋面粉 150克
• 玉米油 150克
• 牛奶 150克
• 盐 一点点
• 细砂糖 150克克

超松软蛋糕的做法步骤

步骤 1

把15只鸡蛋分开蛋白和蛋黄

步骤 2

把150克白糖，加一点盐倒入蛋白打发

步骤 3

蛋白打发成绵绵的，倒扣不下来就可以了

步骤 4

蛋黄加上玉米油和牛奶

步骤 5

加入低筋面粉搅拌均匀不起粒，如果起粒搞不好，就用过滤网把起粒的滤掉

步骤 6

搞好的蛋白加入蛋黄分开二，三次一起

步骤 7

搅匀后加入烤盘

步骤 8

倒模后，出力震动烤盘，等气泡出来

步骤 9

烤箱预热150度，上下火烤40分钟即可

步骤 10

漂亮的蛋糕出来了

步骤 11

出炉的后，把蛋糕盘震几下

步骤 12

冷了后，切成自己喜欢形状，味味十足

菜谱创建时间：2019-02-01 20:39:56