葡式蛋挞

作者： 喜欢瞎折腾的秀秀

明天就回家了，想做蛋挞给家人吃，开始动手吧

用料

• 牛奶 100克
• 鸡蛋 2个
• 奶油 150克
• 细砂糖 40克
• 炼奶 少许／也可不用
• 蛋挞皮 12支

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合均匀，蛋挞液需要过塞，将蛋挞液倒入蛋挞皮，大概倒8-9分满即可

步骤 2

烤箱提前预热180度5分钟，蛋挞放中层，双管上下烘烤，180度30分钟即可

葡式蛋挞的小贴士

1、蛋挞液过塞后，会使烤出来的蛋挞更加的嫩 2、每个烤箱都有自己的脾气，在烤的过程中，我会时刻关注烤箱里面的情况，如果表面起了美人斑，就会停止烘烤了。

菜谱创建时间：2019-02-01 05:17:11