私房拌面酱

作者： 刘废废

妈妈味道的私房拌面酱。作为一个东北人儿，一直以来是不爱吃面条🍜的，直到妈妈发明的这款超级无敌鲜辣下饭的拌面酱出现在我家的餐桌上……配料非常简单，我一般用的只有三种：干辣椒（二荆条最好），还有葱碎（大小葱随你咯）最后就是万能芫荽（香菜），当然如果你有可以切点辣椒丁或小米椒圈圈进去，最后用祖传的黄豆酱把它们拌在一起就好啦！

用料

• 葱 一点点
• 香菜 一点点
• 杭椒 一根
• 黄豆酱 一小勺

私房拌面酱的做法步骤

步骤 1

把各种菜菜切成合适的小碎末

步骤 2

用普通黄豆酱把它们拌匀~当当当当！就是这个样子就好了😊

步骤 3

拌面条完美！老公是超爱吃面不爱吃米饭星人，所以这款辣酱是我家餐桌常备，冬日里配上快手羊肉面，美的很！

私房拌面酱的小贴士

1干辣椒是不需要泡水的，拌好酱以后它自然不会干涩的。 2这是快手辣椒酱，只适合现吃现拌哦！ 3如果不喜欢其中某种菜（不爱香菜或生葱）那就随你咯！毕竟要吃的开心才对ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

菜谱创建时间：2019-01-31 20:30:17