小美版三汁焖锅

作者： 加盐

小美做的三汁焖锅绝对不输餐厅哦， 鸡翅做好特别嫩！ 还可以换成鸡爪呀牛肉呀螃蟹呀， 绝对吃不腻。

用料

• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 生抽 2汤勺
• 蚝油 2汤勺
• 鸡翅 8个
• 番茄酱 2汤勺
• 淀粉 2汤勺
• 糖 1汤勺
• 彩椒 1个
• 豆瓣酱 1汤勺

小美版三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅5分钟，50度，速度5，洗干净，用一汤勺生抽，一汤匙料酒腌30-60分钟，我今天还买了大虾，也一起放入腌制。

步骤 2

切土豆和洋葱和彩椒，爱吃土豆的可以多发点，放藕、胡萝卜都可以。

步骤 3

加油30g，倒入配料，3分钟，v，速度小勺。

步骤 4

把生抽、蚝油、番茄酱、糖、豆瓣酱、淀粉、倒入碗内拌均，加水250-300左右，调好酱汁。

步骤 5

加入鸡翅，倒入酱汁，12分钟，v，反转小勺。

步骤 6

加入大虾，3-4分钟、v、反转小勺。

步骤 7

出锅！

菜谱创建时间：2019-01-30 19:34:26