白灼秋葵

作者： 胶P糖

用料

• 秋葵 1盘
• 蚝油 半勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 醋 半勺
• 白糖 半勺
• 蒜 5瓣
• 辣椒酱 1勺
• 植物油 1勺
• 香油 少许

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净焯水后过冷水。

步骤 2

秋葵去掉蒂部，从中间破开，一切两半，摆入盘中。

步骤 3

调碗汁:蚝油、生抽、醋、盐、糖。

步骤 4

把碗汁倒入盘中，秋葵上面放入蒜末和辣椒酱。

步骤 5

将植物油和香油一起烧热浇在秋葵上面的蒜末上。

菜谱创建时间：2019-01-30 10:12:59