简易版无红萝卜的咖喱鸡

作者： 软软要热爱生活呀

算是家常版比较简易的咖喱鸡，因为不喜欢吃红萝卜就没放红萝卜了，家里没有洋葱也就没放洋葱了

用料

• 整鸡 半只
• 小土豆 10个
• 青椒 1个
• 咖喱粉 4、5勺
• 盐 适量
• 水 适量
• 油 适量

简易版无红萝卜的咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

这是我用的咖喱粉，不用咖喱粉可以用咖喱膏

步骤 2

主要食材全图

步骤 3

半只鸡洗净沥干水分，斩小块

步骤 4

小土豆斜切成小块

步骤 5

青椒洗净后先把籽取出

步骤 6

然后也是切成小块

步骤 7

全程为中火，锅中放适量油

步骤 8

先放鸡块进去煎一下

步骤 9

煎至微微变色后放入土豆块翻炒2、3分钟

步骤 10

然后放入适量水，水的多少为差不多没过鸡块刚好

步骤 11

放入4勺咖喱粉，搅拌均匀，煮汁到你想要的浓稠程度，我这个煮了6分钟左右

步骤 12

最后加入青椒翻炒一下

步骤 13

再加入适量食盐调味，根据个人口味

步骤 14

一道简易版咖喱鸡就做好啦

菜谱创建时间：2019-01-30 09:01:07