多味花生（怪味花生）

作者： 果一厨

用料

• 花生 300克
• 白糖 150克
• 黑胡椒粉 5克
• 孜然粉 5克
• 咖喱粉 8克
• 盐 3克
• 五香粉 5克
• 纯净水 40克左右

多味花生（怪味花生）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料并称好，生花生放入烤箱150度烤12分钟左右，黑胡椒粉，孜然粉，咖喱粉，盐，五香粉混合装好备用

步骤 2

白糖倒入不粘锅，加入纯净水，电陶炉800瓦熬制糖浆

步骤 3

熬到产生泡沫

步骤 4

倒入混合好的调料粉末，翻拌均匀

步骤 5

倒入熟花生仁，调小火500瓦不停地翻炒使水分慢慢收干，水分快干时再调成300瓦翻炒直至完全收干，调料粉浆均匀地裹住花生表面，关火，倒入耐高温盒里晾凉，凉透后再吃非常酥脆

菜谱创建时间：2019-01-29 18:28:04