空气锅烤鸡腿

作者： kooray

这绝对是一道懒人速成做法的菜，应该叫小吃零食之类的吧！整个做法的特点是用牛奶腌制鸡腿，这是遍地有着炸鸡店韩国比较普遍的办法。

用料

• 鸡腿 10个
• 牛奶 适量
• 蒜泥 3个
• 盐 适量
• 香料 如图1

空气锅烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿（当然可以用鸡翅鸡块等等替代）洗净放入碗中，加入可以淹过鸡腿量的牛奶，再加入左边的四种香料，以及我没有照出来的蒜泥和盐，搅拌均匀。

步骤 2

这是已经搅拌好的鸡腿，放置一旁腌制20-30分钟。也可以将碗盖上保鲜膜，放入冰箱腌制，这样更入味。

步骤 3

放入空气锅。温度调至200度，时间25分钟。这个时间可以根据自己习惯调整的。25分钟以后，打开空气锅，将鸡腿翻面烤。这时空气锅已经很烫，所以这次时间缩至15分钟。

步骤 4

最后出锅。我喜欢鸡腿烤的比较干，鸡腿上面比较深色的是蒜泥烤干以后。

空气锅烤鸡腿的小贴士

根据自己对肉质干湿程度喜好，选择空气锅烤的时间。

菜谱创建时间：2019-01-29 10:46:59