奶香红茶司康

作者： 番茄儿橙

最近沉迷发掘各种口味的司康饼～🤣

用料

• 红茶 2包
• 黄油 50克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 150-170克
• 糖 30克
• 全脂奶粉 60克
• 泡打粉 5克

奶香红茶司康的做法步骤

步骤 1

黄油切小碎块，室温软化

步骤 2

低粉、红茶、糖、红茶、奶粉均匀混合，我用的红茶是英式红茶，就是平时冲泡的那种。

步骤 3

将黄油加入粉类中，用手抓成均匀的粗粒状，忘记拍照了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

步骤 4

两个鸡蛋打散，倒入粉类，留一点点蛋液，大致拌匀，案板上撒些许低粉，把粉团分成均匀的小块，形状看自己喜欢哪种，也可以借助模具。

步骤 5

烤箱上下管170度预热，预热的过程中，给司康饼面团表面刷上鸡蛋液。

步骤 6

170度烤制20分钟

菜谱创建时间：2019-01-28 20:26:16