酸酸甜甜橙皮蜂蜜茶

作者： 十家的谁谁谁

橙皮的味道太好了

用料

• 橙皮
• 冰糖
• 盐

酸酸甜甜橙皮蜂蜜茶的做法步骤

步骤 1

橙皮洗净切成丁。加盐，用力搓洗，避免有蜡残留。切皮只要黄色的，白色的不要，白色的有点苦。

步骤 2

两个橙皮，基本一小碗。我觉得能切小一点就小一点，看起来更精致✔嘿嘿

步骤 3

先用开水加盐抄一下，开锅就行，不用太久，然后再倒入凉水中，去去橙皮的涩味:)这一步是参考了之前看过的一个小姐姐的方子，上次做直接熬的就有点涩涩的，这次效果好了许多✔

步骤 4

再烧一锅水，水开加橙皮，基本上水是橙皮的两倍就可以，煮3分钟之后加冰糖，2个橙皮6颗冰糖就可以。熬煮。

步骤 5

最后熬到基本没水了，看起来有点粘稠就可以出锅哇咔咔，尝尝啊，我觉得空口吃也不错呀

步骤 6

蜂蜜腌制，宜家的小瓶子派上用场咯，我还是喜欢蜂蜜腌过的味道，一勺蜂蜜抹一层橙皮汁，会融合的更好。两个橙皮刚好一小瓶！味道棒棒哒！

酸酸甜甜橙皮蜂蜜茶的小贴士

如果有平底锅就尽量用吧，受热更均匀。另外再说一次，橙子皮加盐多洗两遍洗干净！！！

菜谱创建时间：2019-01-28 19:14:48