蛤蜊口菇奶油意面☞低脂哦

作者： Bonnie鱼

用料

• 意大利面 一人份
• 蛤蜊 十五只左右
• 口菇 八九个
• 蒜末 四瓣
• 白葡萄酒 些许
• 牛奶 末过食材的二分之一

蛤蜊口菇奶油意面☞低脂哦的做法步骤

步骤 1

口菇切片

步骤 2

蛤蜊淡盐水泡过后冲洗备用

步骤 3

煮好的意面捞出备用，我觉得不用放橄榄油备用，这个面只要不煮烂就不会黏连。 煮意面的时候要放点儿橄榄油和盐巴在锅里哈

步骤 4

倒入少许橄榄油，放入蒜末，香味出来后

步骤 5

倒入口菇和蛤蜊

步骤 6

翻炒后加入白葡萄酒，掂锅后放入意面，倒牛奶

步骤 7

撒盐，翻匀后盖锅盖，等蛤蜊开口了就是熟了。为了收汁我每次把蛤蜊煮的有点儿老，因为牛奶倒多了。

步骤 8

我放的海盐

步骤 9

出锅，撒上现磨黑胡椒。完美。

菜谱创建时间：2019-01-27 16:19:16