芝麻开口笑

作者： 叫我真贤惠_君昊妈咪

用料

• 鸡蛋 1个
• 白糖 15克
• 泡打粉 3克
• 面粉 150克
• 水 20克
• 食用油 5克
• 白芝麻 适量

芝麻开口笑的做法步骤

步骤 1

碗里放入白糖，打进一个鸡蛋

步骤 2

倒入食用油 清水 泡打粉开始进行搅拌

步骤 3

倒入适量面粉开始搅拌成絮状，揉成面团

步骤 4

面团揉至光滑盖保鲜膜醒15分钟

步骤 5

醒好的面团擀成1.5厘米厚的薄片

步骤 6

然后切成块状

步骤 7

切好的面块撒芝麻 然后手上蘸清水洒到容器内来回晃悠 直到每个面块粘上芝麻

步骤 8

粘好芝麻的面块

步骤 9

油温5成热倒入面块，至两面金黄，慢慢的表面会张开口

步骤 10

做好的开口笑

步骤 11

松松软软 像面包一样

芝麻开口笑的小贴士

芝麻要弄的均匀一些，面团活的不要太软

菜谱创建时间：2019-01-27 10:42:43