温暖的酸汤面

作者： 池鱼食烟火

冬天，早上简单的做一碗酸酸辣辣的酸汤面，再冷的日子也会变得温暖起来！！！十分钟简易早餐做起来！！！

用料

• 面条 适量
• 葱 5-6根
• 小米辣 6个
• 独蒜 2个
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 酱油 适量
• 陈醋 适量
• 辣椒粉 适量
• 花生油 适量

温暖的酸汤面的做法步骤

步骤 1

独蒜拍碎切好，小米辣葱洗净切成小段备用。这里是两个人的量

步骤 2

葱，蒜，小米辣，辣椒粉，盐，白糖适量装入碗中。

步骤 3

花生油烧热淋入图二碗中。加入适量酱油和陈醋，然后碗中加入烧开的热水，酸汤就做好了。（这里的开水我用烧水壶烧的，节省时间。）

步骤 4

在做以上步骤的时候可以煮面条，锅里放水至烧开，然后下入面条，煮软关火。（面条煮至芯还有一点硬的时候就要关火哦）

步骤 5

面条煮好以后就可以捞出来装入步骤三的酸汤碗中啦！开吃咯～～～

温暖的酸汤面的小贴士

以上材料可根据自己的口味增减，有人喜欢吃辣一些的就多放点小米辣，喜欢吃酸一点的就多放一点陈醋，反之则适量减少。

菜谱创建时间：2019-01-27 09:53:27