爆炒鲜鱿西芹

作者： 做你心里的那颗糖

用料

• 鱿鱼 2只
• 西芹1 根
• 料酒 1勺
• 姜 5片
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 油 15克
• 盐 4克

爆炒鲜鱿西芹的做法步骤

步骤 1

鱿鱼打花切块，晾干水份

步骤 2

西芹切条，姜片切丝

步骤 3

油锅烧热，下西芹炒熟装盘

步骤 4

油锅烧热，下鱿鱼爆炒

步骤 5

鱿鱼炒至八成熟时，倒入西芹和豆瓣酱，生抽，盐翻炒，熟即可出锅。

菜谱创建时间：2019-01-26 14:08:00