蛋黄加柠檬汁或橙汁,糖打发到画八不容易消失,加入奶粉十字搅拌,放入裱花袋,挤到油纸上黄豆粒大一些。
烤箱预热温度110℃尝试一下,烤15分左右。烤好后应该是不粘油纸,入口即化,香酥。
蛋黄一定要打发,保证入口即化。因为带娃所以没有拍详细的步骤照片。