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【三个小时十八道菜】之日本豆腐烧金针菇的做法

【三个小时十八道菜】之日本豆腐烧金针菇

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作者: 圆融自在
圆融自在
【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划, 目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

用料

【三个小时十八道菜】之日本豆腐烧金针菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇洗净撕开,日本豆腐切厚块备用;

步骤 2

盐、生抽加一点水搅拌均匀备用;

步骤 3

平底锅放油,油热后将日本地方块放入锅中煎至两面金黄出锅;

步骤 4

锅中剩余底油放入金针菇煸炒,炒至金针菇脱水变软后将煎好的豆腐放到金针菇上,倒入调味汁,烧一分钟后出锅装盘。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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【三个小时十八道菜】之日本豆腐烧金针菇的小贴士

日本豆腐一定要切的厚一点,否则在煎的过程中容易碎掉。

菜谱创建时间:2019-01-26 02:51:14
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