三文鱼切块加少许油、淀粉、盐腌制片刻
洗净芦笋
热锅放油,芦笋爆炒后先盛起来,再入三文鱼,煎出油脂后加芦笋翻炒, 再加贝壳面(开水煮了几分钟),及焯好的西兰花 入鱼鼓油,倒了一点蚝油,加些许黑胡椒,就可以起锅了!
美味!!!
唯一需要注意的就是新鲜冷藏的三文鱼,不要冷冻的噢,可能新鲜的三文鱼油脂含量高且鲜! 做好简单美味的食物 关注我的公众号“ZC三餐四季”哦!