新手草莓奶油蛋糕

作者： 小丸子是乖小囡

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 50克
• 奶油 250毫升
• 细砂糖 45克蛋白用15克蛋黄用
• 炼乳 适量
• 草莓 7个
• 低粉 50克
• 色拉油 45克

新手草莓奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清放在一个无油无水的容器内

步骤 2

蛋黄分开，将色拉油，牛奶，低粉，玉米淀粉拌匀后加入蛋黄搅拌成蛋黄糊备用

步骤 3

打发蛋清，提起打蛋器有尖勾，就可以了

步骤 4

蛋白和蛋黄糊搅拌一起装在模具内，150度烤30分钟

步骤 5

打发奶油，奶油中加少许炼乳，然后装饰蛋糕。

菜谱创建时间：2019-01-25 13:04:15