南瓜红薯丸（不用买糯米粉的小丸子）

作者： 小馋贝

不用加水的粗粮小丸子。

用料

• 红薯 一小块
• 南瓜。 一小块
• 糯米。 适量。
• 白糖。 可加可不加。

南瓜红薯丸（不用买糯米粉的小丸子）的做法步骤

步骤 1

红薯，南瓜分别蒸熟，糯米加水浸泡起码一个小时。然后也蒸熟

步骤 2

红薯，南瓜捣泥，糯米微微捣碎。

步骤 3

先将红薯和糯米混在一起再加入南瓜，混合均匀形成小面团。（白糖也可以在这个时候加了）

步骤 4

油大火加热，把小丸子加进去，小火炸至，炸成金黄色即（我是没有炸这么久的）

步骤 5

如果想吃又软又糯小丸子，可以把它放在凉后在上蒸笼蒸熟，或者微波炉加热一分钟

南瓜红薯丸（不用买糯米粉的小丸子）的小贴士

如果买的红薯或者南瓜水分比较多的话，可以适量的加减糯米。 保存的话，常温保存，还可蒸笼布或者小盖子把盆里头的糯米丸盖着，只要防备没有虫进到碗里面就可以了。

菜谱创建时间：2019-01-25 12:03:17