将米饭放入保鲜袋中,擀成均匀的薄片,越薄越容易烤,成品也比较脆。
擀好的米饭片放入冰箱冷冻三十分钟
将冷冻好的米饭切成小块,抹上一层油,撒上十三香和少许盐。还可以撒上辣椒粉做成麻辣味的。烤箱180度20分钟。
嘎嘣脆!