网红雪花酥

作者： 爱干饭的小厨师

甜食使人开心😃

用料

• 棉花糖 150克
• 饼干 150克
• 黄油 45克
• 奶粉 45克
• 坚果（随自己喜好加） 60克
• 蔓越莓（水果冻干） 60克

网红雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备所需食材，坚果和冻干自己随意加，喜欢吃哪一种就多加，我做的是草莓、榴莲冻干的两种

步骤 2

开火，融化黄油，全程小火芯，强调注意划重点

步骤 3

黄油融化后倒入棉花糖，全程还是小火芯、如果是电磁炉全程300度

步骤 4

棉花糖融化成这个样子，全部融化就行

步骤 5

立刻倒入奶粉，翻拌均匀，这个时候可以关火

步骤 6

倒入坚果和饼干拌匀，锅中余温足以融化奶粉

步骤 7

翻拌均匀的样子

步骤 8

出锅，用手来回掰匀进行造型

步骤 9

装不粘盘压实压匀

步骤 10

表面再撒一层奶粉，营造雪花❄️的样子

步骤 11

放凉后切块，草莓的好好看

步骤 12

这是芒果味的

步骤 13

装进小袋子封口保存好，能放半个月左右

网红雪花酥的小贴士

燃气灶全程小火芯。 电磁炉300度

菜谱创建时间：2019-01-24 22:55:23