用料简单的油焖大虾

作者： 嘿嘿是我

给男票做了快一个月的饭，今天非说要吃点我没做过的 好的嘛 然后我就去了菜市场，转了一圈决定做咖喱饭和油焖虾 我做饭一般不太用很多料，个人不喜料味重的，所以不管做啥都是家常用料 做的三人份，还有一个闺蜜一起吃

用料

• 虾 半斤
• 葱 半根
• 蒜 3瓣
• 西红柿或者番茄酱 小半个
• 干辣椒 两根
• 胡椒 一点点
• 酱油、醋
• 白糖

用料简单的油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾须剪掉 因为我在青岛，从小吃虾就没听说过要去虾线，个人觉得没区别，而且我懒…所以没管虾线，就把须剪掉，美观一点

步骤 2

蒜切片，葱切段，辣椒掰开把籽搞出来 西红柿切小丁

步骤 3

锅热倒油，虾下锅煎炒至两面变红色，盛出来

步骤 4

开火放入蒜 葱 辣椒 炒出香味后把西红柿或者番茄酱倒进去翻炒至烂 把虾再倒进去，翻炒一下倒入酱油，醋少许 大火炒，放两勺白糖炒匀，用铲子轻轻的压一下虾头把虾油挤出来 放入适量盐，因为虾本来就咸，所以适量就好

步骤 5

放一点水，烧开炒至汤颜色变深，收汁出锅～ 因为我要去给男票送，所以放在保温盒没摆拍不美观哈哈哈 但是依旧很好吃！ 以前我都是做蒜蓉粉丝虾，吃了这个男票说再也不吃了，以后吃这个😂

步骤 6

好吃 嘻嘻

菜谱创建时间：2019-01-24 19:47:38