一款刷爆朋友圈的网红雪花酥～你绝对值得拔草

作者： yi霸道的狮子座yi

雪花酥是流行了两年的美食了，现在还是有很多人非常喜欢吃，家里正好有买了一箱的每日坚果，就用它做了雪花酥，另外加入了草莓脆和芒果干，口感更酥脆，颜色更诱人，一发朋友圈就收货无数点赞，你也赶紧做起来吧～

用料

• 每日坚果 80克
• 芒果干 30克
• 草莓脆 30克
• 蔓越莓提子干 30克
• 黄油 50克
• 奶粉 65克
• 棉花糖 200克
• 小奇福饼干 200克

一款刷爆朋友圈的网红雪花酥～你绝对值得拔草的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材

步骤 2

不粘锅放入黄油，小火炒制融化，我用的电磁炉300度。（一定要不粘锅，没有不粘锅我用电饭煲也行）

步骤 3

黄油融化以后，倒入棉花糖。

步骤 4

用电磁炉600度炒制融化成泡沫状。

步骤 5

倒入奶粉快速翻拌均匀，火力调低至300度。

步骤 6

倒入干果坚果类，还是快速翻拌均匀，这个过程还是用300度火力。

步骤 7

最后倒入小奇福饼干快速翻拌，多拌几次，让所有的干果坚果饼干全部均匀。

步骤 8

快速的翻拌均匀

步骤 9

把雪花酥从锅中倒入一个不沾烤盘中，‼️一定要不沾烤盘‼️，没有不沾烤盘的底下撒上一层奶粉防粘。带着手套，趁热整形成四周整齐的形状。

步骤 10

撒上一层奶粉

步骤 11

晾凉以后切块即可

步骤 12

加入了芒果干草莓脆，口感特别棒

步骤 13

颜值也很高

菜谱创建时间：2019-01-23 20:32:16