爆炒有机菜花

作者： 心随意转

用料

• 葱 少许
• 姜 少许
• 盐 适量
• 干辣椒 1个
• 花椒 适量
• 糖 适量
• 蒜 4瓣
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 香油 少许勺
• 五花肉 适量克
• 有机菜花 半个个
• 小米辣 以个人喜好

爆炒有机菜花的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，蒜、姜、葱切碎

步骤 2

有机菜花焯水备用

步骤 3

花椒爆香后入肉片翻炒

步骤 4

入葱姜蒜末及小米辣翻炒

步骤 5

炒匀

步骤 6

加入适量的盐、糖、生抽

步骤 7

翻炒均匀后加一勺蚝油炒匀

步骤 8

点适量香油出锅装盘，ok

爆炒有机菜花的小贴士

可以加入少量的水让菜花更入味，但蚝油一定要后放。

菜谱创建时间：2019-01-23 18:33:05