炸豆腐果

作者： Lvwenjuan

我们这里方言叫豆果，以前在老家过年的时候家家户户都打豆腐，再用油把豆腐炸成豆腐果。炒菜，下火锅，做汤，下面条吃都可以。

用料

• 豆腐 切块
• 油 适量克

炸豆腐果的做法步骤

步骤 1

新鲜豆腐切成合适的大小

步骤 2

油烧七八热放入油锅中慢慢炸至金黄捞起。炸豆果的时候站远点，豆腐的水份多，小心油溅到处都是，小心溅到手上脸上烫伤了。

步骤 3

炸的时候记得翻下面炸。

菜谱创建时间：2019-01-23 14:59:59