宝宝蓝莓蛋黄蛋糕

作者： 妈妈宝宝厨房

蛋白过敏的宝宝可以试试。

用料

• 蛋黄 4个
• 清水 48克
• 蛋糕粉 40克
• 白糖 12克
• 色拉油 16克
• 蓝莓 适量
• 柠檬汁（白醋） 几滴

宝宝蓝莓蛋黄蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入清水滴几滴柠檬汁，分三次加入白糖打发至粘稠浓密的泡沫就可以了。

步骤 2

加入色拉油，筛入蛋糕粉搅拌均匀。

步骤 3

模具刷一点点油，蓝莓均匀的码在模具底部，倒入蛋糕糊，面包机预热后烤30分钟，边烤边观察，烤箱和模具的不同，要掌握好时间。

步骤 4

放凉后切块给宝宝吃。

步骤 5

蓝莓超大颗。

步骤 6

蛋糕超松软。

步骤 7

宝宝超爱吃！

宝宝蓝莓蛋黄蛋糕的小贴士

不要用不沾的模具，那样烤出的蛋糕会回缩。

菜谱创建时间：2019-01-23 13:16:17