网红车轮饼

作者： 一一描

火了好久的网红车轮饼， 看到好多人为了吃这个都要排长长长长的队伍去买 像我这种懒人怎么可能会在这么冷的天去排那么长的队伍呢 但是又想吃怎么办呢？ 万能的我就自给自足 最近网红的多功能料理锅有个烤盘可以做这个 做了3种馅料 玉米芝士：可以拉丝的浓浓芝士 豆沙：自己熬的豆沙还带着颗粒 花生南瓜籽：烤香的花生碎，南瓜籽，瓜子仁是我最喜欢的口味 带着杏仁味又煎的脆脆的外皮搭配各种香甜的馅 哇塞～你们慢慢排队，我要开动了啦

用料

• 牛奶 150克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 30克
• 低筋粉 165克
• 杏仁粉 35克
• 泡打粉 5克
• 馅料
• 玉米芝士馅 适量
• 豆沙 适量
• 花生南瓜籽瓜子仁馅 适量

网红车轮饼的做法步骤

步骤 1

融化的黄油，牛奶，鸡蛋，细砂糖混合均匀

步骤 2

低筋粉，泡打粉，杏仁粉过筛入内

步骤 3

翻拌成均匀细腻的面糊备用

步骤 4

花生碎，南瓜籽，瓜子仁一共50g ，加上10g细砂糖（另外的）混合均匀就是花生南瓜籽瓜子仁馅了

步骤 5

马里苏拉芝士切好，玉米粒煮熟，自己之前熬煮好的豆沙

步骤 6

多功能锅开小火预热，烤盘擦点油

步骤 7

放入适当的面糊，用勺子把四周都弄上面糊

步骤 8

每个都放馅进去，按压一下 玉米芝士馅我还挤点了沙拉酱

步骤 9

等到四边微黄，中间面糊没有凝固，用刮刀刮下四边，取出来盖上去，再按压一下，这样两片就可以合起来啦，继续小火煎几分钟，偶尔可以翻面让中间熟透

步骤 10

等两面都煎的金黄，就可以开动啦 玉米芝士馅可以拉超长的死， 最爱的花生南瓜籽瓜子仁馅真的是超香的 豆沙馅也是好吃 不要再看了，赶紧洗洗手，做起来

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

菜谱创建时间：2019-01-23 08:27:27