意式奶冻

作者： 徐胖胖吃不胖

自己常用配方，记录下来！方便自己使用！用量为12份布丁瓶，每份100克。

用料

• 吉利丁 18克
• 淡奶油 500克
• 糖 90克
• 酸奶 360克
• 牛奶 200克

意式奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁用冷水泡软。淡奶油加热至微微沸腾，加入泡软的吉利丁。加入砂糖。冷凉至不烫手。加入酸奶拌匀。倒入容器中。冷藏凝固即可。

步骤 2

酸奶也可以改成椰奶。

菜谱创建时间：2019-01-21 22:11:49