将材料洗干净,盐水泡20分钟。沥干。
去蒂,蘑菇切片
西兰花 去根,撕成小朵(口感更好)
锅中少许油,热锅之后,直接倒入材料。放入少许盐,翻炒。
放入半碗水,小火焖一会。
软了熟了,水差不多少了,大火收汁。直接出锅。营养好吃!