杏鲍菇蛋花汤

作者： Astraeay

用料为三人份稠汤，葱切花，蛋打匀，菇切丝。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 一小勺
• 杏鲍菇 2个
• 葱 小半根

杏鲍菇蛋花汤的做法步骤

步骤 1

热油锅下葱花，炒熟杏鲍菇。 （油略多放，菇吸油）

步骤 2

油干后，加水熬汤。（油若未干，加水易溅油）

步骤 3

汤沸后加盐，入蛋液打花。 搅匀后即可关火。

菜谱创建时间：2019-01-21 19:01:34