不用沙拉酱的零负担沙拉（多款搭配）

作者： 悟空UING

个人不喜欢沙拉酱的口感，会掩盖食材本身的味道，而且沙拉酱确实肥腻不够健康。其实各种食材相互搭配就会有很好的融合味道，吃的就是本味和健康。

用料

• 羽衣甘蓝
• 各式水果
• 日本小青瓜
• 坚果
• 酸奶

不用沙拉酱的零负担沙拉（多款搭配）的做法步骤

步骤 1

🔺羽衣甘蓝用稍烫的盐水冲泡两道，去除脏东西部分涩味，过凉，搭配小青瓜、蓝莓、草莓、车厘子。清新酸甜。

步骤 2

🔺（无糖）酸奶打底，香蕉、蜜桔、蓝莓、炒熟的原味腰果和葵瓜子。口味醇香，口感层次丰富。酸奶＋香蕉＋坚果是很好的配搭。

步骤 3

🔺羽衣甘蓝用稍烫的盐水冲泡两道，去除脏东西部分涩味，过凉，搭配小青瓜、蓝莓、红柚、菠萝蜜。酸甜适口。

步骤 4

🔺红柚、软籽石榴、小青瓜。清甜爽口。

步骤 5

🔺羽衣甘蓝、无籽青提、青瓜、蓝莓。小清新，很解腻。

菜谱创建时间：2019-01-21 12:04:22