土豆去皮切条蒸,约15分钟(用筷子檢测是否蒸熟)
从锅中取出,放适量盐(依个人口味),趁热将蒸熟的土豆条压成泥。
将土豆泥放至不烫手的温度时,打入鸡蛋一枚,搅匀。
加入葱末
将准备好的熟碗豆、熟玉米粒、炒熟的胡萝卜粒一并加入,搅拌。
待煎。
将准备好混合材料,团成团压扁,平锅放油,中温时开始煎,煎至金黄色,翻煎另外一面也至金黄色,可出锅。
玉米粒我买的罐头; 碗豆要先煮熟; 胡萝卜先炒熟,宝宝更容易吸收。 如果土豆少,建议可少放鸡蛋,根据干稀程度加多少蛋。 如果给宝宝吃也可以不放盐。