食材很简单哦~
土豆放入沸水中煮熟。
培根切碎。 锅中放黄油,下培根煎到焦香。 培根盛出备用。
将土豆放入保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥。 加入培根、黑胡椒,混合均匀。 将培根土豆泥放入小碗中按压塑型,倒扣在盘子上。 出锅咯~~拍个照再开吃啦~~
1、用黄油煎培根更香,用普通植物油也是没问题的。培根一定要煎到焦焦的才香哦。 2、混合好的培根土豆泥还可以用裱花袋挤成花型,摆盘应该更漂亮,下次我会尝试一下滴。