将洗干净的薏米用水浸泡3小时以上。
把泡好的薏米和适量的冰糖倒入旅行养生壶内。
注入400ml的清水,注意不要超过max线,以防溢出。
盖上盖子,通电后选择 沸水功能 即可。
待薏米水温度没有那么烫的时候,加入柠檬片,即可开喝。
△柠檬不要加到壶内一齐煮,高温会破坏柠檬的维他命 C ,时间长了柠檬皮还会煮出苦涩味。 △水跟薏米的比例要把握好,薏米不要放多了,放多就成了薏米粥啦。 △生的薏米相对寒凉,主要有利水、祛湿、消水肿功效。寒性体质人群、孕婦忌用;可以将薏米稍微炒熟,熟了的薏米有健脾益胃、增加食欲功效。所以煮柠檬薏米水的时候,也可以生熟各半,减低它的寒性,同时具祛湿排毒和健脾益胃功效,又能適合大部分人体质。