酸菜鸡

作者： 牛毛毛猫咪

想吃酸菜鱼了，但是家里冰箱只有酸菜和鸡腿，所以呢，酸菜鸡诞生了……哈哈哈 我的菜都特别简单，没有复杂的流程，快手菜

用料

• 酸菜 克
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 鸡腿
• 葱
• 胡椒粉
• 蒜
• 干辣椒
• 花椒

酸菜鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块，泡温水里，泡出血水

步骤 2

酸菜，葱姜蒜切末

步骤 3

葱姜蒜干辣椒花椒爆香

步骤 4

下酸菜，炒到微微的发白，能闻到酸菜的香辣

步骤 5

加水，烧开

步骤 6

鸡腿肉加盐

步骤 7

胡椒粉拌匀，腌制

步骤 8

水开，下入鸡腿肉

步骤 9

烧开，舀掉杂质泡沫

步骤 10

再煮煮熟，加葱末，胡椒粉起锅，开吃

步骤 11

开心的吃饭吧

菜谱创建时间：2019-01-18 22:30:57