美善品～老鸭汤

作者： 胖大萧

用料

• 老鸭（除去内脏）切块 一只
• 盐 20克
• 糖 20克
• 料酒 15克
• 姜 10片
• 枸杞 25粒
• 八角（当归） 1小颗（1小株）
• 红枣 8颗
• 水 小美锅max

美善品～老鸭汤的做法步骤

步骤 1

所有食材放入小美（此步骤前记得5分钟50℃速度5清洗鸭子）

步骤 2

设置99分钟，100℃，反转小勺

步骤 3

放料和水后的大概高度

步骤 4

结束后看鸭肉是否已经炖烂，若还没有，需要再加时间，同上一步。顺便尝一下味道，依个人口味调整😀

步骤 5

又香又补的老鸭汤就煮好了，肉肉也真的好入味哟😍

美善品～老鸭汤的小贴士

味道的话根据个人口味调整了哦😊 不喜欢吃甜的可以少放糖 不想喝汤的可以少放汤（个人觉得汤很好喝(✪▽✪)）

菜谱创建时间：2019-01-18 22:12:35