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清蒸立鱼
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作者:
娜香喷喷
用料
鱼
2条一斤
姜
几片
盐
适量
葱
1根
酱油
1勺
油
清蒸立鱼的做法步骤
步骤 1
两条立鱼约一斤多一点,洗干净,用盐料酒姜片腌制约15分钟
步骤 2
大火烧开水放鱼(腌鱼水倒掉)蒸约7分钟,放上葱头蒸约1分钟,把蒸鱼水倒掉,重新放上姜丝和葱丝,倒上酱油热油浇上。
清蒸立鱼的小贴士
蒸鱼不用放蒜头
菜谱创建时间:2019-01-18 19:11:37
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