剁椒芋头

作者： kitchen小食记

用料

• 芋头 六个
• 剁椒 两大勺
• 葱花 少许
• 香菜 两棵
• 盐 1克

剁椒芋头的做法步骤

步骤 1

芋头清洗干净，放锅里煮熟或者蒸熟，时间不用很长，最多十分钟。 煮熟捞起浸冷水（好剥皮不烫手） 剥了皮切成滚刀块备用

步骤 2

剁椒和葱花备用，香菜切碎。

步骤 3

热锅倒油，放入葱花剁椒翻炒出香味

步骤 4

放入芋头翻炒一分钟，放盐，放入香菜翻炒几下，即可出锅。

步骤 5

成品，色香味俱全

菜谱创建时间：2019-01-18 15:25:25