原创美味早餐：孔雀开屏

作者： 茱莉娅的视界

用最真的心做最美的早餐。

用料

• 吐司 1片
• 鸡蛋 1枚
• 草莓 1个
• 无花果 1只
• 蓝莓 若干个
• 玉米粒 1小把
• 牛奶 1袋
• 牛油果 1个
• 燕麦片 1小把

原创美味早餐：孔雀开屏的做法步骤

步骤 1

准备食材：面包片、鸡蛋、牛油果、牛奶、草莓、蓝莓、无花果、燕麦片、黄油、生菜叶、玉米粒。

步骤 2

鸡蛋打破放在碗里搅拌成蛋液，将吐司放在蛋液碗里，两面浸上蛋液。

步骤 3

平底锅放入黄油化开，吐司放进平底锅里两面煎金黄色。

步骤 4

玉米粒放入平底锅里煎成微焦色。

步骤 5

将牛油果中间切开，去皮切片，无花果切成四瓣，草莓中间切开然后切成小块。

步骤 6

将牛奶加热放进少许燕麦片，放进去草莓粒。

步骤 7

最后摆盘，将吐司放置盘子下方，右侧顺排摆上牛油果切片，然后中间间隙处放蓝莓，生菜平铺盘子顶部，倒入玉米粒点缀，切好的无花果摆在左侧做装饰，一道靓丽的早餐ready。

菜谱创建时间：2019-01-18 12:48:37