鸡肉用料酒和白胡椒腌制半小时
紫薯蒸熟碾成泥状,加入少量脱脂奶备用
将紫薯泥均匀的抹在切开的鸡脯肉上,卷成长条用铝箔纸裹住,放入烤箱,上下火220度15分钟即可
蔬菜汆烫熟摆盘,撒上海盐和黑胡椒,喜欢芥末的可以蘸芥末食用