无糖无油无碳水可可菜花伪甜点

作者： Hiciton

之前看了sunny姐姐的快手可可西葫芦包，突发奇想，是不是可以完全搞成一个无油无糖无碳水的"三无"产品2333 那当然就是拿菜花做"面粉"啦，口感吃起来更加嫩滑一点，超级棒 其实这是一个非常包容性的方子，里面东西随便加，豆腐碎啊，加点熟豆粉啊，可可粉也可以换成抹茶的，青汁粉啥的 不过!千万别搞出起反应的化学实验来，身体重要，不要瞎玩呦，本人不负任何责任~ (注☞此方子心血来潮突发奇想出来的，下面步骤也是佛系讲述，如有也试试的小朋友欢迎咨询kkkkk)

用料

• 菜花 1个
• 西葫芦 1个
• 熟透香蕉(苹果糊，梨丝均可代替) 1-2根
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 1克
• 无铝泡打粉 1-2克
• 可可粉 20克
• 肉桂粉 酌情
• 坚果 随心所欲
• 椰蓉 撒表面用
• 蓝莓 可加可不加，加了会爆浆

无糖无油无碳水可可菜花伪甜点的做法步骤

步骤 1

菜花焖至完全烂糊，我家高压锅锅开之后大概呲呲20min左右，挤出水分，成上图状

步骤 2

所有材料除椰蓉全部搅拌在一起

步骤 3

能成糊状就行，倒入容器，表面撒椰蓉，放蓝莓会爆浆滴，我家烤箱220℃，30min

步骤 4

椰蓉真的香!

无糖无油无碳水可可菜花伪甜点的小贴士

只要是最后能成糊状基本都能成，不要太稀，毕竟没有面粉否则粘合会差

菜谱创建时间：2019-01-18 08:24:49