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自制糯米粉的做法

自制糯米粉

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作者: 滴答地
滴答地
小时候,农历十月份到冬月间即十二月份秋天开始,老妈就开始做霉豆腐,甜酒,豆豉,用太阳晒面。

用料

自制糯米粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米用冷水淘1~2次,用水泡2~3个小时,用手捏一下可以捏碎即可滤干大约半个小时(一晚上也可),请做粑粑的人用机器打成面粉。(做粑粑的面要粗一点,做汤圆粑的面要细点)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好在有太阳☀的天气做干得快不易发霉,或者不下雨的天即可做。晒干。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。可做汤圆,可做毛香粑,也可直接烙来吃。

菜谱创建时间:2019-01-17 17:03:11
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