不用锡纸的金针菇家常简易做法

作者： 就是这feel

本人很喜欢吃金针菇，没有锡纸和烤箱，就自己尝试着做起来，还很好吃，如果你喜欢锡纸金针菇，这个方法值得一试

用料

• 金针菇 1把
• 盐 适量
• 干辣椒或者小红辣椒 3根左右
• 大蒜 四五瓣
• 花椒（可不放） 适量
• 大料（可不放）
• 油 适量
• 鸡精

不用锡纸的金针菇家常简易做法的做法步骤

步骤 1

金针菇撕成小朵，洗净。

步骤 2

辣椒和蒜切碎，备用

步骤 3

锅中热油后加入花椒大料（可不放）、蒜末、辣椒炒香

步骤 4

放金针菇，两面翻炒

步骤 5

炒蔫后放盐，鸡精出锅

不用锡纸的金针菇家常简易做法的小贴士

可以多放点油，以免金针菇糊掉

菜谱创建时间：2019-01-17 15:00:52