鲜银耳拿出解冻,解冻后取一半把花朵底部深色部分用小刀挖掉并将银耳撕碎,放入锅中,锅内加入足够的水,开大火至水沸腾转中小火慢炖约40--45分钟
红枣去核,银耳慢炖半小时后入锅与银耳一起继续炖
酸酸甜甜的大苹果,去皮切块儿入锅,继续炖8分钟左右
加入色泽鲜艳,香甜的枸杞
加入香甜的红糖块儿
熬到红糖融化,汤的色泽发琥珀色,香甜黏稠即可
入碗享受生活吧
如果家里没有备鲜银耳可用干银耳泡发后熬制,熬制时间要略长,具体时间可根据粘稠度来决定