白菜豆腐煲

作者： 静姐姐家厨房

寒冷的冬天，真的不想出门，想天天宅家里😄😄姐妹们诱惑吃火锅也没有成功😂😂但是民以食为天啊，晚饭还是要吃的嘛！来个简单美味又热乎白菜豆腐煲吧😝😝

用料

• 白菜 6片
• 豆腐 1块
• 香菇 6朵
• 木耳 10朵
• 肉丸 适量
• 洋葱 少许
• 香菜 少许
• 盐 少许
• 鲜酱油 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 白胡椒粉 少许

白菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切碎

步骤 2

豆腐切片，香菇木耳洗净，洋葱切碎，肉丸子是前一天炸好的

步骤 3

锅内放油，放入豆腐煎至两面金黄，起锅装盘

步骤 4

锅内加入少许食用油，放入洋葱末炒香，再加入白胡椒粉，鲜酱油，蚝油，翻炒均匀

步骤 5

加入白菜，香菇木耳翻炒均匀，加入适量白开水，大火煮5分钟后加入肉丸

步骤 6

所有材料加入后小火慢炖15分钟左右，加入盐，鸡精调味准备出锅

步骤 7

起锅开吃，喜欢香菜的可以加上少许香菜，增色又增味😍😍趁热吃，顿时感觉暖暖的😄😄放弃了火锅也不后悔了😂😂

白菜豆腐煲的小贴士

小主们喜欢其他材料也可以加入，这道菜非常适合冬天吃，想怎么吃就怎么吃，你的菜你做主😄😄

菜谱创建时间：2019-01-16 18:58:15