玉米面,面粉,酵母,加温水,用筷子搅拌。
面粉成团后加盐,揉匀后放温暖处发酵
发好后的状态
加入切好的香肠,揉匀
分成小块,团圆
电饼铛刷少量油,用手把饼按开,按薄
两面煎至金黄
出锅开吃!这个方子掌心大小的饼一共做了11个